市民參與

我覺得你超有親子市場的天分-打造市場工作坊

傳統市場是最能感受台灣百態的場域,藏著從「吃」到「買賣」之間的生活經驗與文化脈絡。此起彼落的叫賣聲中,我們聽見產地的風景、選肉技巧、蔥薑蒜與食材的絕配。市場裡所擁有的寶藏,正是地方文化的傳承。都市酵母主張每一位小朋友都能有一場精彩的市場學。

這次市場小學工作坊,與民眾開啓對親子市場的想像與落實腳步。
週末帶著小孩去菜市場,親子決定的晚餐、餐桌上的食物話題⋯⋯,結合食物、生命、多元價值,每一次逛市場都是好的生活教育。

我們召集到20位菜市場的行家。從大學生、家庭主婦、營養師、食農推廣家到文史工作者,大家一起與市場人交流市場的未來想像。

從家庭到小學到市場,透過創新思考與想法交流,找出讓環境更好的契機,一起讓小學生愛上菜市場!

 

時間|2015.11.19(四)9:30 - 15:30
地點|新富市場與東三水街市場、剝皮寮文化園區
參與行家|陳君芃、陳珮茹、鄭智慧、吳孟芬、林宜慧、林韻婷、何岳樺、黃羿萍、樊欣佩、黃禮村、李文璇、蘇凌、黃照翔、李妍慧、王人頡、詹庭瑄、嚴及宏、余睿哲、artor、蔡紫德

 

每個人的市場經驗分享



走入市場進行觀察交流


市場種類從魚肉海鮮到蔬果熟食,與店家訪談市場生態文化



小組討論市場中的互動與交流模式

一整條市場的色彩分類與定位,小組發表


市場自治會蕭會長參與討論,一起提出親子市場關鍵字


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